Celer i limun protiv holesterola
Mangostin lekovito tropsko voce
Godži bobice za zdravlje ljudi
Grozdje je od davnina poznato kao hrana bogova jer je primamljivog izgleda, neodoljivo ukusno, veoma hranljivo i izuzetno zdravo voce. U svetu postoji preko 50 sorti stonog grozdja i preko 60 sorti grozdja koje se uzgajaju za vinarije. Sledeca podela ovog voca jeste na crno, belo i crveno grozdje. Najvise naucnih ispitivanja usmerana su na uticaj grozdja u prevenciji i ublazavanju bolesti srca mada grozdje karakterisu i druga lekovita svojstva.
U ovim predivnim plodovima vinove loze kriju se vitamini A, B i C, folna kiselina, enzimi, fruktoza, glukoza, proteini, kao i trinaest minerala vaznih za ljudski organizam medju kojima su kalcijum, kalijum, magnezijum, mangan, fosfor, gvozdje, natrijum, cink, selen... Tako vidimo da je grozdje bogat izvor brojnih hranljivih i lekovitih materija.
Mnoga istrazivanja potvrdjuju da sok od grozdja i crno vino mogu smanjiti rizik od pojave srcanih oboljenja. Dokaz za to jeste francuski narod za koji se zna da uz jelo cesto konzumira crno vino i manje oboljeva od srcanih oboljenja u odnosu na druge narode sirom sveta. Objasnjenje lezi u tome sto crno vino sprecava zasepljenje krvnih sudova koje moze dovesti do infarkta srca ali i mozga.
Saponini, korisne materije koje se nalaze u grozdju vezuju se uz holesterol i na taj nacin sprecavaju njegovu apsorpciju u organizam. Osim toga, saponini mogu blokirati i upale u telu.
Sledaca stvar cini grozdje dobrim borcem protiv raka a to su bioflavonoidi. To je skup hemijskih materija koje doprinose unistavanju stanica raka. Cini se da je crveno grozdje najzdravije i najbolje jesti u cilju sprecavanja ove opake bolesti.
Zatim, visoka koncentracija tanina (polifenola) u grozdju, moze pomoci u borbi protiv virusa i tumora.
Odredjene supstance u grozdju aktiviraju enzime koji povecavaju stabilnost DNA i usporavaju starenje organizma.
Grozdje je korisno i za oci pa povecanjem unosa ovog voca mozemo smanjiti rizik od gubitka vida za 30-40%.
Suvo grozdje, "grozdje u malom pakovanju" veoma je bogato secerom i ima visoku hranljivu vrednost pa ga valja upotrebljavati u slucajevima umora, iscrpljenosti kao i nakon duze bolesti.
Ulje semena grozdja regulise nivo dobrog i loseg holesterola u krvi, snizava krvni pritisak a moze se upotrebljavati na razne nacine (za kuvanje, przenje, kao preliv za hladna jela i salate...). Sagoreva na visokim temperaturama pa prilikom przenja ne dolazi lako do razvijanja kancerogenih materija. Ulje od semenki grozdja upotrebljeno u kozmeticke svrhe za negu koze tela i lica deluje regenerativno, obnavlja i hidrira kozu.
Hrana bogova moze imati ogroman pozitivan ucinak na ljudski organizam mada postoje i neka ogranicenja pa se oprez preporucuje osobama koje boluju od dijabetesa i onima koji imaju zeludacnih tegoba. Takodje, ne zaboravite da grozdje ne treba konzumirati zajedno sa pivom, mineralnom vodom, mlekom ili dinjama jer takve kombinacije mogu izazvati ozbiljne probleme zeluca.
Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.
Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja
SEO optimizacija
sajta: TotalDizajn, Beograd | Prijatelj sajta: MsBalkan | Web dizajn: Mungosoft - 2022. Sva prava zadrzana