Lekovite biljke - Prirodni lekovi - Prirodne metode lečenja - Recepti i saveti za prirodno lečenje

Priroda i zdravlje

Lekovite biljke

Hrana kao lek

Prirodno lecenje

Tablica kalorija

Organska hrana

Makrobioticka ishrana

Integralne zitarice

Mahunarke

Ishrana i zablude

Morske alge

Riblje ulje

Kokosovo ulje

Masline i maslinovo ulje

Lan i laneno ulje

Susam beli i crni

Cija semenke

Leblebija i njena svojstva

Javorov sirup

Jaja japanske prepelice

Med eliksir zdravlja

Orah hrana za mozak

Indijski orah

Badem snizava holesterol

Surutka prijatelj jetre

Kozje mleko

Jogurt produzava zivot

Rukola podize nivo energije

Banana i dijeta

Cokolada i kakao

Sok od sargarepe

Celer i limun protiv holesterola

Pomorandza zimi i leti

Limun i rak

Med i cimet za dugovecnost

Nar za plodnost

Borovnica za vid

Cicoka za dijabeticare

Namirnice za detoksikaciju

Hrana za mrsavljenje

Hrana za srecu

Vitamini u tegli

Graviola leci rak

Mangostin lekovito tropsko voce

Aronija sibirska borovnica

Acai bobice

Malina

Sumske jagode

Grozdje i vino

Kupine i kupinovo vino

Tresnje protiv reume

Visnje za bolji san

Grasak ubrzava metabolizam

Cvekla sprecava starenje

Breskva za pravilan rast

Kajsija i njena kostica

Spargla i asparagin

Lubenica i likopen

Dinja sadrzi zeaksantin

Paradajz cisti organizam

Brusnica jak antioksidans

Jabuka najbolja preventiva

Jabukovo sirce

Medno sirce

Voda i limun

Da li je soja zdrava

Kako se pravi senf

Kikiriki puter - da ili ne

Kukuruz

Ovas ili zob

Proso

Heljda protiv hipertenzije

Paprika bogata fitohemikalijama

Beli luk kao lek

Crni luk

Crvena i crna rotkva

Kinoa hrana astronauta

Kupus za drugu planetu

Cimet za mrsavljenje

Articoka plemeniti pupoljak

Avokado

Brokoli

Bundeva

Zdrava domaca zimnica

Dinja

DinjaDinja je veoma zdravo povrće sa mnogo vitamina i minerala u sebi. Sazreva u sred letnjih vrućina, bas kada nam je najpotrebnije osveženje takve vrste. Ona je jos jedan dokaz da priroda vodi brigu o nama, jer sadrži supstancu koja nam je naročito potrebna tokom leta kada je sunčevo zračenje najjače, a zove se zeaksantin. To je žuti karotenoid s izrazitim antioksidativnim dejstvom koji očima pruža zastitu od UV zračenja koje steti očima kod prevelikog izlaganja suncu.

Zatim, dinja obiluje kalijumom koji podstiče dotok kiseonika do mozga i normalizuje rad srca, pa tako čini da se osećamo prijatnije i bolje koncentrisani. Pored pomenutog zeaksantina, ona je takodje odličan izvor vitamina A i drugih antioksidansa, kao što su beta-karoten, lutein i kriptoksantin. To znači da organizmu pruža zaštitu od nastanka mnogih vrsta raka: prostate, debelog creva, endometrija, dojke, pluća i raka gušterače.

Ovo povrće sadrži i umerene količine vitamina B (B1, B3, B6), folnu kiselinu, vitamin K i magnezijum.

Sok od dinje je vrlo koristan jer ima diuretičko dejstvo, i sto je jos interesantnije reći, sprečava taloženje kalcijuma u bubrezima i urinarnim kanalima, zahvaljujuci citratu koji ulazi u reakciju sa kalcijumom i čini ga rastvorljivim.

Dinje se mogu jesti kao letnja poslastica, odlično se uklapaju uz mnoga slana jela, od njih se može napraviti sok, a mogu se čak i pripremiti i ostaviti za zimske dane. Pa evo i jednog odličnog recepta.



Dinja u sećernom sirćetu

Dinja u sećernom sirćetuSastojci:

- jedna veća dinja
- 1l vinskog sirćeta
- 1kg sećera
- pola stapića vanile
- cimeta, djumbira i karanfilića prema sopstvenom ukusu

Priprema:

1. Dinju rasecite, oljustite i očistite od semenki. Nasecite je na komade željene veličine i stavite u odgovarajuću serpu.

2. Pomesajte sirće i sećer i začinite vanilom, cimetom, djumbirom i karanfilićem. Prokuvajte, ostavite da se malo prohladi i dok je jos toplo prelijte isečene dinje. Pokrijte krpom i ostavite da odstoje 3 dana na suvom i tamnom mestu.

3. Odlijte sećerno sirće, ponovo ga prokuvajte i opet prelijte preko dinja. Pokrijte krpom i ostavite da odstoje jos 3 dana.

4. Opet odlijte sirće, a komade dinja u slojevima poslažite u pripremljene tegle. Sada sećerno sirće ukuvajte gusto kao za sirup i njime zalijte dinje u teglama.

5. Tegle povežite celofanom i pergament papirom ili ih zatvorite hermetičkim zatvaračima.







loading...

Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.

Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja


SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Prijatelj sajta: MsBalkan | Web dizajn: Mungosoft - 2017. Sva prava zadrzana