Celer i limun protiv holesterola
Hrastova sjajnica ili Reishi gljiva
Vitamin A je prehrambeni pojam koji se odnosi na odredjenu porodicu strukturno srodnih materija. Pod vitaminom A podrazumevaju se retinol, retinoicna kiselina i provitamini iz grupe karotenoida poput beta-karotena, likopena i mnogih drugih.
Vitamin A spada u vitamine topljive u mastima. Neophodan je za rast, razvoj i ivot ljudskog organizma. Funkcija vitamina A pocinje jos u ranim razvojnim procesima, kao sto je embriogeneza. Nadalje neophodan je tokom citavog zivota za odravanje zdravog vida, imuniteta, reprodukciju...
Vitamin A nalazimo u namirnicama biljnog i zivotinjskog porekla ali su ipak u pitanju razliciti tipovi. Provitamin beta-karoten potice iz biljaka kao sto je zeleno lisnato povrce ili sargarepa, dok se retinol krije iskljucivo u zivotinjskim namirnicama (zumance, jetra...)
Da bi se nakon unosa u organizam valjano apsorbovao neophodno mu je obezbediti makar malo prisustvo masnoca u organima za varenje.
Vitamin A je neophodan za rast, zdravlje ociju, dobar vid i nocni vid, jer ucestvuje u fotohemijskoj reakciji u mrenici. Zatim, ima vaznu ulogu za odravanje zdravlja sluznice, gde spada i sluzokoza gastrointestinalnog trakta. Utice i na stanje mokracnih puteva, vagine, pluca.
Potreban je za pravilno formiranje i odrzavanje funkcije nerava, kao i reproduktivne funkcije.
Ima znacajan uticaj na kozu. Epidermalna diferencijacija se vri uz pomoc vitamina A i kiseonika. To cini da prirodni ovlaivaci koze slobodno funkcionisu i daju joj svez izgled.
Pravilna reakcija imunog sistema i upravljanje antitelima nije pouzdano bez dovoljne kolicine vitamina A. Deluje kao antioksidans, odrzava hormonsku ravnoteu kod ena i ravnoteu ecera u krvi.
Nedostatak vitamina A najpre se ogleda kroz kozu, oci i imunitet. Prvi znak nedostatka ovog vitamina moze biti oslabljen vid pri slabijoj svetlosti - takozvano "kokosije slepilo". Zatim, promene na kozi (gruba i perutava koza). Kasnije moze doci do hronicnih upala (grla, sinusa...) ili promena na sluzokozi.
Kod dece, nedostatak vitamina A dovodi do zaostajanja u rastu i lose formacije kostiju i zuba. U trudnoci, i visak i manjak vitamina A moze rezultirati deformacijom fetusa.
Muska neplodnost uzrokovana prestankom spermatogeneze, takodje moze ukazivati
na
nedostatak vitamina A.
Preteran unos vitamina A moze dovesti do trovanja ovim vitaminom a simptomi su: glavobolja, mucnina, zamagljen vid, ljustenje koze, razdrazljivost, pospanost, opadanje kose, proliv, uvecanje jetre i slezine, oticanje. Preteran unos beta-karotena moze izazvati zuckaste promene na kozi.
Kod starijih osoba cesce dolazi do pojave viska vitamina A u organizmu, nego kod mladjih.
Najbogatiji zivotinjski izvori vitamina A: jetra, ulje iz riblje jetre, zumance, mleko, puter.
Najbogatiji biljni izvori vitamina A: argarepa, bundeva, dinja, breskva, paradajz, spanac, brokoli.
Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.
Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja
SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Prijatelj sajta: MsBalkan | Web dizajn: Mungosoft - 2022. Sva prava zadrzana