Celer i limun protiv holesterola
Mangostin lekovito tropsko voce
Godži bobice za zdravlje ljudi
Ovo je stari recept za marmeladu od sipka sa jabukama, onako kako su ga pripremale nase bake.
Sastojci:
- 1250 g sipka
- 1,5 l vode
- 500 g jabuka
- 1000 g secera
- 5 g limuntusa ili sok od jednog limuna
Priprema:
- Sipak oprati, odstraniti drske i ostatak cveta, prepoloviti plodove i
odstraniti semenke.
- Zagrejati vodu da provri, dodati sipak i kuvati ga na umerenoj vatri 20-tak
minuta. Nakon toga ga procediti, ali i vodu ostaviti.
- Jabuke oprati i ocistiti ih od semena i semenih loža.
- Vodu u kojoj je bio kuvan sipak ponovo zagrejati da provri, spustiti jabuke
i kuvati ih takodje, oko 20 minuta.
- Skinuti sa vatre, procediti, pa kada se malo prohlade propasirati ih.
- Sipak takodje propasirati, najbolje na finom situ.
- Sipak i jabuke pomesati, dodati secer, limun ili limuntus i 1 do 2 dl
vode u kojoj su se kuvale jabuke i sipak.
- Kuvati sve dok marmelada ne pocne da u komadima pada s varjace. Duzina
kuvanja zavisi od jacine vatre i sirine suda u kojem se kuva, ali to obicno
bude oko sat vremena.
- Gotovu vrucu marmeladu sipati u prethodno oprane, prokuvane i zagrejane
tegle, pa ih pokriti celofanom.
- Kada se marmelada potpuno ohladi, tegle povezati i cuvati ih kao sto se
inace cuva i sva ostala zimnica.
* * *
Marmelada od sipka sa jabukama zasluzila je svoje mesto na sajtu www.priroda-leci-sve.com zbog svojih istinskih kvaliteta. Bez obzira na kolicinu secera koju sadrzi u sebi, ovo je ipak jedna od najzdravijih marmelada uopste.
Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.
Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja
SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Prijatelj sajta: MsBalkan | Web dizajn: Mungosoft - 2022. Sva prava zadrzana