Celer i limun protiv holesterola
Mangostin lekovito tropsko voce
Godži bobice za zdravlje ljudi
Kombu alge (Laminaria japonica) - lekovita svojstva:
Podsticu rad stitne zlezde
Podsticu proizvodnju crvenih krvnih zrnaca
Uticu na pravilan rad srca i bubrega
Regulisu nivo tecnosti u organizmu
Sprecavaju nadutost stomaka
Kombu alga nam dolazi sa severa Japana i u mnogome je slicna vakame algama. Kao i vakame, nalazimo je u obliku suenih traka, koje se pre kuvanja natapaju u vodi. Kombu alga je nesto tea i cvrsca od vakame, zbog veceg sadraja vlakana, ipak vrlo lepo omeka nakon kuvanja.
Kombu alge su bogate vitaminima B1, B2, koji poboljsavaju funkciju mozga i nervnog sistema, a nijacin ojacava zidove krvnih sudova i sprecava nastajanje aterioskleroze.
Ova alga izuzetno je bogata mineralima. Kalcijum (710 mg) ojacava kostani skelet. Kalijum (6100 mg) i natrijum (2800 mg) regulisu kolicinu tecnosti u organizmu i snizavaju krvni pritisak. Gvozdje (3,9 mg) sluzi za stvaranje hemoglobina koji vezuje kiseonik i povecava broj krvnih zrnaca. Fosfor (200 mg) je neophodan za pravilan rad srca i bubrega, a jod (300 mg) podstice rad stitne zlezde.
Kako se priprema kombu alga:
Isprati je i potopiti u vodi od 3 do 5 minuta. Potrebna kolicina za jednu
osobu je 3x3 cm kombu alge. Vreme kuvanja je oko 40 minuta.
Upotrebljava se kao dodatak jelima ili se kuva sa zitaricama i mahunarkama jer olaksava njihovu probavu. Poznata je i po tome da sprecava pojavu nadutosti nakon obroka.
Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.
Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja
SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Prijatelj sajta: MsBalkan | Web dizajn: Mungosoft - 2022. Sva prava zadrzana